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歲意惜華的專欄
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我還是個(gè)作者喲
最新評(píng)論: 跟著小鹿一起吃飯飯——見(jiàn)證一個(gè)美食文作者的誕生!

   為什么我的眼中常含淚水,因?yàn)槲铱催@文的時(shí)候,總是餓得深沉?偨Y(jié)一下到這一章為止,曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)的那些美食們~
   第一章:湯面
   不過(guò)片刻便上了碗熱騰騰的湯面,湯汁釅白香濃,韭菜葉粗細(xì)的面片色澤油亮可口,幾片翠綠的菜葉上撒著蔥花,淋著金澄澄的蒜油與香油,再澆一勺熬得焦香可口的肉醬,端得是色香味俱全,引人食指大動(dòng)。
   第五章:茶點(diǎn)
   姜汁琥珀糕,乃是濾了毫無(wú)雜質(zhì)的姜汁,兌入瓊脂熬煮,再加入椴樹(shù)蜜、槐花蜜制成。
   酒釀做的蒸饅頭,也有驅(qū)寒功效。這一碟是千層酥,這一碟是奶黃花生,這一碟是桃花酒漬的白桃干……
   第九章:鴨子
   三只做鹽水鴨,三只做燒鴨。做起來(lái)頗費(fèi)火候,卻是周氏的拿手好戲,鹽水鴨軟糯潔白、鮮嫩多汁,燒鴨色亮油香、皮酥肉滑,俱是令人垂涎的美食。
   第十一章:大王莊宴席
   在陸升面前擺放各色珍饈,臘鴨片肉質(zhì)細(xì)膩而嫣紅,江魚(yú)膾剁得極細(xì),堆在一起瑩白如凝脂,菜葉油綠似翡翠,珍珠丸子汆大蝦,烤乳豬香酥脆嫩,金銀蹄濃香四溢。鹿肝虎腦、熊.........

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